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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Écouves, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) Boucher-Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur. Missions principales : - Préparation et transformation : Découpe, désossage, préparation des viandes et élaboration de produits de charcuterie et traiteur. - Vente et conseil client : Accueil, conseil et vente des produits en boutique. - Gestion des stocks : Réception, contrôle et rangement des marchandises. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application stricte des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène. - Travail en laboratoire et en boutique : Polyvalence entre la production et la vente. Profil recherché : - Diplôme ou expérience obligatoire : CAP/BEP Boucher, Charcutier-Traiteur ou équivalent, ou expérience dans le métier. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, de transformation et de présentation des produits. - Savoir être : Sens du contact client, rigueur, autonomie et travail d'équipe. - Polyvalence : Capacité à travailler à la fois en laboratoire et en boutique. Conditions de travail : - Horaires[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alençon, 61, Orne, Normandie

recherche un(e) boucher(ère) 35h Vous travaillerez des produits de qualité dans le respect des traditions artisanales et des règles d'hygiène. Vos missions -Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes. -Préparer les spécialités bouchères et charcutières. -Assurer la mise en valeur du rayon et le conseil client. -Garantir la propreté de votre poste de travail et le respect des normes HACCP. Horaires Mardi au Vendredi : 06h30 - 13h00 Samedi : 06h00 - 15h00 Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi Profil recherché -Titulaire d'un CAP/BP Boucher. -Maîtrise des techniques de découpe. - Sens du contact client et esprit d'équipe. -Rigueur et ponctualité.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

*** Mardi 17 mars 2026 *** Vous travaillerez dans une boucherie Traiteur à Castelnau le lez, au sein d'une équipe de 5 vendeurs Vos missions : - vente et conseil en boutique, avec encaissement - mise en place des rayons et approvisionnement tout au long du service - réception et contrôle des marchandises reçues, - découpe simple de charcuteries (utilisation des trancheurs à jambon) et quelques morceaux de viande - entretien de l'espace et du matériel de la partie boutique selon les méthodes en place dans l'entreprise - possibilité d'effectuer des livraisons Horaire du mardi au samedi (en coupé sur quelques jours) repos dimanche et lundi Rémunération à négocier selon expérience

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Arthez-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste : Nous recherchons un ou une boucher charcutier passionné par la préparation et la vente de produits carnés. On effectue 90% de la charcuterie maison(saucisson, boudin, jambon blanc, secs) Travail de viande limousine locale quasiment tout le temps sauf exception En intégrant notre entreprise, vous participerez activement à la mise en valeur de notre rayon, en proposant des produits de qualité à notre clientèle ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparer, découper et présenter les viandes et charcuteries selon les normes en vigueur Assurer la gestion quotidienne du rayon : approvisionnement, rangement et nettoyage Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Emballer et étiqueter les produits pour la vente Conseiller la clientèle sur les produits, leur origine et leur utilisation Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire Maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif pour les client(e)s Profil recherché Autonomie pour la découpe et préparation de la boucherie Notion de charcuterie souhaitées si possible Sens du service client, capacité à conseiller efficacement[...]

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Visite privilège de l'Esturgeonnière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 25/05/2025 au 01/03/2026

Laissez vous emporter par une expérience unique guidée par Jean, et pénétrez dans les espaces confidentiels de l'Esturgeonnière. Cette visite privilège vous offre un accès exclusif à des lieux fascinants, où vous découvrirez les secrets de la production de caviar et d'esturgeon La visite se conclut à l'étage où une dégustation raffinée vous attend. Savourez du caviar et de la chair d'esturgeon, accompagnés d'un assortiment de produits locaux sélectionnés chez la boucherie crèmerie Toto et Nini et dégustez des pains artisanaux de la boulangerie Le Sentier de la Mie situées au Teich. Le tout sera sublimé par une sélection de vins de notre talentueux caviste, Sylvain Dessales. Offrez vous ou offrez à vos proches cette parenthèse délicieuse un moment de partage et de découverte inoubliable ! Réservez dès maintenant votre visite privilège et plongez dans l'univers fascinant de l'Esturgeon!!!

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Mexant, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boucher(e) pour la boucherie traditionnelle de notre magasin Carrefour Contact à Saint-Mexant en Corrèze. Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance de travail conviviale et familiale. - Une boucherie traditionnelle au cœur d'un magasin qui valorise les produits locaux. - L'opportunité de travailler avec des producteurs de la région et de proposer des produits de qualité à nos clients. Vos missions : Réception, découpe, préparation du rayon, conseil client, animation du rayon. Tout ce qui fait la richesse du métier de boucher(e) ! Votre profil : Passionné(e), dynamique et motivé(e). Une expérience en boucherie est un plus ! Intéressé(e) ? Venez nous rencontrer directement au magasin.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hypermarché, nous recherchons un vendeur/euse au rayon boucherie. Vos missions : - Assurer le montage de rayon, la préparation, le découpage, la remballe et le nettoyage. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon. - Conseiller et accueillir la clientèle sur les viandes. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience significative au rayon boucherie. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et avez le sens du service client. - Une expérience en grande distribution est un plus. Prise de poste rapide. EXPERIENCE EN BOUCHERIE OBLIGATOIRE.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Niort. Vos missions seront les suivantes : Découpe de viande : Compétence essentielle pour préparer différents types de viandes avec précision. Connaissance des normes d'hygiène : Maîtrise des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Capacité à surveiller et à gérer les inventaires pour assurer un approvisionnement constant. Service à la clientèle : Compétence en communication pour offrir un service de qualité et conseiller les clients. La boucherie charcuterie est ouverte du mardi au samedi. emploi du temps à 39h/semaine Les débutants sont acceptés mais une première expérience serait appréciée.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hénanbihen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre entreprise de Charcuterie - traiteur est reconnue pour son professionnalisme, la qualité de ses produits et son service client de qualité. Nous recherchons notre * Serveur boucher traiteur H/F* pour renforcer notre équipe à taille humaine. Ce que nous attendons de notre * Serveur boucher traiteur H/F* en plus de son savoir-faire technique : -Une personne sérieuse, motivé et dynamique avec un bon contact avec les clients (service et conseil.) -Professionnalisme au niveau du labo -Tache recherche : découpe désossage parage ficelage de la viande Notre établissement est ouvert du mardi au samedi. Les horaires d'ouverture du mardi au samedi : 8h - 12h30 15h - 19h -2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi -Pas d'activité traiteur en soirée Expérience: - Boucherie: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au cœur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marinades.) Profil recherché : CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée Expérience en atelier de découpe, grande distribution ou industrie agroalimentaire appréciée Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) Rigueur, précision et sens du travail bien fait Esprit d'équipe Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h30 Pause de 12h45 à 13h30 + Pause de 20 minutes dans la matinée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations. Notre équipe accompagne les chercheurs d’emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire. Poste Lieu : Avenue de Toulouse - Montauban Contrat : CDI / CDD  Temps de travail : Temps plein Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) / charcutier(ère) / traiteur polyvalent(e), capable d’intervenir aussi bien en production qu’en service auprès de la clientèle. Cette boucherie/charcuterie traiteur représente une véritable institution artisanale de proximité à Montauban, où le savoir-faire est transmis de génération en génération depuis 1944. L’équipe s’attache à sélectionner rigoureusement des viandes issues d’éleveurs locaux du Quercy et du Tarn-et-Garonne pour garantir fraîcheur, goût et qualité sur chaque pièce proposée. La boutique ne se limite pas à la boucherie traditionnelle[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VESOUL (70) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Être à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de Vesoul (70000) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à ILLIERS COMBRAY - 28120. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Vos missions seront les suivantes : Préparation et découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène Conseil et service à la clientèle pour garantir leur satisfaction Gestion des stocks et mise en rayon des produits Entretien et propreté du rayon boucherie Respect des normes de traçabilité des produits Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boucherie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à ILLIERS COMBRAY - 28120. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Vos missions seront les suivantes : Préparation et découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène Conseil et service à la clientèle pour garantir leur satisfaction Gestion des stocks et mise en rayon des produits Entretien et propreté du rayon boucherie Respect des normes de traçabilité des produits Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boucherie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à ILLIERS COMBRAY - 28120. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Vos missions seront les suivantes : Préparation et découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène Conseil et service à la clientèle pour garantir leur satisfaction Gestion des stocks et mise en rayon des produits Entretien et propreté du rayon boucherie Respect des normes de traçabilité des produits Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boucherie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un BOUCHER (H/F) pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie

La Maison Goeury-Lebre est un établissement dynamique et familial, attaché à la qualité du produit et du service rendu. Particulièrement investi dans la transmission de son métier et de son activité, cet établissement recherche un apprenti boucher (H/F) en 1ère année de CAP, pour un contrat de 2 ans, afin de compléter ses effectifs et d'apporter de solides compétences à ce futur collaborateur. Vos alternerez entre les périodes scolaires et les périodes en entreprise. Vos missions en entreprises : - préparation des produits de boucherie (acquisition des gestes et techniques auprès de votre maître d'apprentissage) - entretien des espaces de travail Le salaire sera basé sur la grille de l'apprentissage en fonction de votre âge. En poste du mardi au samedi.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont: Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux Réceptionner les produits en réserves. Respecter les consignes de sécurité Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAU (10) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAU (10) un contrat en CDI : Un second Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une boucherie traditionnelle vous êtes Vendeur/Vendeuse dont les missions sont diverses : entretien de la boutique, service des clients, encaissements, accueil et conseil au client, Préparation et présentation des produits, respect des règles d'hygiène, encaissements, nettoyage et entretien Vous devez justifier d'un an d'expérience minimum sur le même poste

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un supermarché, vous serez chargé(e) de préparer et de vendre des produits de boucherie et de traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront notamment les suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gérer les stocks et l'approvisionnement Profil recherché : - Formation et/ou expérience en boucherie traiteur - Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du contact et du service client - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Qualités requises : - Dynamisme et rigueur - Créativité pour proposer des produits attractifs - Respect des règles d'hygiène et de sécurité

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de GAP, (05) un contrat en CDD de 3 mois : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BOURG LES VALENCE, (26) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes de sécurité -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vendeur/Vendeuse en charcuterie, boucherie et traiteur (H/F) Vous serez en charge de vendre et servir nos produits, effectuer des découpes de jambon et autres produits simples, et préparer les rayons. Vous travaillerez en collaboration avec notre boucher pour préparer des produits traiteurs en cuisine. Vous devrez respecter les normes d'hygiène en magasin, effectuer le nettoyage, la mise en place et le rangement le soir. Vous serez également responsable de la préparation de barquettes et de steaks hachés. La relation client est primordiale pour nous, et vous serez en contact direct avec notre clientèle de proximité. Vous travaillerez selon un planning établi à l'avance, avec des horaires variables. Une immersion est possible avant la prise de poste pour vous familiariser avec nos méthodes de travail. Compétences requises : Savoir-faire en découpe et préparation de produits de charcuterie et boucherie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences en service client et relation client. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Savoir-être professionnels : Dynamisme et motivation. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous intégrerez une équipe de bouchers et serez managé-e par un chef boucher, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vos missions: Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de vente, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous travaillerez du lundi au samedi, planning à voir avec l'employeur. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Vendeur/Vendeuse en charcuterie, boucherie et traiteur (H/F) Vous serez en charge de vendre et servir nos produits, effectuer des découpes de jambon et autres produits simples, et préparer les rayons. Vous travaillerez en collaboration avec notre boucher pour préparer des produits traiteurs en cuisine. Vous devrez respecter les normes d'hygiène en magasin, effectuer le nettoyage, la mise en place et le rangement. La relation client est primordiale pour nous, et vous serez en contact direct avec notre clientèle de proximité. Compétences requises : Savoir-faire en découpe et préparation de produits de charcuterie et boucherie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences en service client et relation client. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Savoir-être professionnels : Dynamisme et motivation. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité à travailler en équipe. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout, mais les débutants motivés sont également encouragés à postuler. Formations et connaissances : Formation en boucherie, charcuterie ou traiteur serait un[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boucher H/F : Vos missions principales :. Au sein de notre équipe, vous aurez pour responsabilités : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des viandes - Élaborer les préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades, etc.) - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer un rayon attractif - Conseiller la clientèle et partager votre expertise - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent) - Une expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée - Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des produits - Sens du commerce et du service client - Dynamique, organisé(e) et autonome - Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous Rejoignez une enseigne dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal au cœur de la modernité. Chez E.LECLERC Tulle, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité et un conseil expert à nos clients. Vos missions au quotidien Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la qualité et de la présentation de nos produits : Préparation technique : Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène. Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères (rôtis, brochettes, plats préparés) et veiller à l'attractivité de la vitrine. Conseil client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et fidéliser notre clientèle. Hygiène et Traçabilité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et assurer le suivi de la traçabilité. Votre profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent). Vous avez idéalement une première expérience réussie, que ce soit en boucherie artisanale ou en grande distribution. Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail bien fait. Le petit plus : Votre aisance relationnelle[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES MATHES LE SAMEDI 21 FEVRIER 2026 - DE 14H A 17H ESPACE MULTI LOISIRS - AVENUE PIERRE SIBARD - LES MATHES Votre travail consistera à faire la découpe, désossage et préparation des pièces de viande. Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et ainsi que sur leur préparation. Une expérience en boucherie traditionnelle est indispensable pour ce poste, comme boucher/bouchère ou comme vendeur/se en boucherie/charcuterie/traiteur 35h /semaine du lundi au dimanche matin hors saison et dimanche + JF du 1er juillet au 31 Aout

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir d'avril à fin septembre. Vous travaillerez dans une supérette qui propose des produits locaux et un service boucherie traiteur. Vous rejoindrez une équipe dynamique, familiale avec de véritables valeurs. Vous aiderez à la préparation des brochettes, produits traiteur, plats préparés. Vous assurerez la mise en place de l'espace de vente ainsi que l'accueil et la vente des produits aux clients. Etablissement ouvert 7 jours/7. 2 jours de congés par semaine consécutifs.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Autres commerces

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recherchons un boucher qualifié (H/F) afin d'assurer la préparation et la mise en vente des produits carnés au sein de notre magasin. Vos missions principales : Réceptionner et contrôler les marchandises Désosser, découper et préparer les viandes (bœuf, veau, agneau, volaille) Préparer les spécialités bouchères (steaks hachés, brochettes, merguez, marinades.) Mettre en place le rayon et assurer l'attractivité du stand Conseiller et servir la clientèle Respecter strictement les normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du laboratoire Profil recherché CAP/BEP Boucherie ou expérience significative obligatoire Autonomie sur la découpe et le désossage Sérieux, ponctualité et sens du travail en équipe Bon relationnel avec la clientèle Connaissance des règles d'hygiène alimentaire indispensable Conditions CDI 35h hebdomadaire Travail le week-end selon planning Salaire : selon expérience (base attractive + évolution possible) Pour postuler : Envoyer CV via France Travail ou se présenter directement au magasin Destock Barbès avec CV.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un boucher professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boucherie. Si vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le domaine et que vous êtes passionné par votre métier, nous serions ravis de vous rencontrer ! **Missions :** - Découpe, préparation et présentation des viandes - Conseil à la clientèle sur les produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gestion des stocks et approvisionnement **Profil recherché :** - Expérience de 2 ans minimum en boucherie - Sens du service et de la relation client - Autonomie et rigueur - Esprit d'équipe **Conditions :** - Type de contrat : CDD - Rémunération : Attractive, à discuter selon profil et expérience - Horaires : amplitude d'ouverture du magasin 9h à20h - Temps de travail hebdomadaire entre 24h et 35h Rejoignez-nous et participez à l'aventure d'une boucherie de qualité !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un BOUCHER pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 06/03/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Ateliers et animations chez les Audacieuses

Nevers 58000

Du 27/02/2026 au 27/03/2026

La librairie Les Audacieuses vous propose un beau programme pour le premier trimestre : rencontres, ateliers d'écriture, atelier créatif, des lectures musicales et d'animations comme le bookclub. Rendez vous au 10 Rue des Boucheries 58000 Nevers. Janvier : - Samedi 10 à 14h : le Bookclubnivernais reçoit Isabelle Varange, éditrice indépendante et traductrice, à la librairie. (La librairie sera donc entièrement réservée à la rencontre de 14h à 15h). Vous découvrirez le travail d'une directrice éditoriale. Sur inscription. - Vendredi 16 à 19h15 : Première session d’un cycle d’atelier d’écriture poétique par Alice Forges, venez écrire en chouette compagnie. Thématique de janvier : Pas de clé à la poésie. Prix libre. - Vendredi 23 à 19h15 : c’est Sarah Belin qui prend les rênes du premier atelier créatif de l’année : elle vous aidera à désacraliser vos carnets. Sur inscription : 35€. - Samedi 24 à 19h30, dans le cadre des Nuits de la Lecture par le Centre nationale du Livre, nous organisons une lecture musicale "Villes & Campagnes" lues par Alice Forges, Ludivine Kerzel et les Audacieuses voyageront sur les notes de Claire Mielcarek. - Vendredi 30 à 19h30 : on retrouve[...]

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